Tanggal : Rabu 11 September 2012
Pembicara : Dr. Annta Kn
Tema : Kebutuhan gizi dan nutrisi pada Ibu dan Bayi
Tempat : KPPA Benih Parenting Center, Sangkrah, Pasar Kliwon.
Pembahasan akan dibagi menjadi dua
yaitu
-
Kebutuhan Gizi pada bayi 0-6 bulan
-
Kebutuhan Gizi pada bayi 6 bulan-12 bulan
Kebutuhan Gizi pada bayi 0-6 bulan
-
Bayi yang baru lahir harus berusaha mencari apa
yang dia butuhkan karena saat dalam kandungan, ia terbiasa diasup. Yang pertma kali
biasa dilakukan adalah IMD (Inisiasi menyusui Dini).
-
Bayi yang baru lahir juga harus bias beradaptasi
terhadap udara sekitar. Karena saat dikandungan, ia hanya merasakan udara yang
hangat dari rahim ibunya. Bagi bayi premature yang tidak mengalami permasalahn
khusus, sekarang ada model gendongan kanguru. Yaitu, model gendongan khusus
dimana bayi digendong didalam baju ibunya sepanjang hari bahkan sampai waktu
tidur agar bayi tetap dalam keadaan hangat.
-
Bayi yang baru lahir belum memiliki system pencernaan
yang sempurna karena belum ada enzim utk reproduksi makanan karena lever belum
sempurna terbentuk. Padahal saat itu bayi membutuhkan karbohidrat, lemak, dan
protein. Namun Allah SWT adalah sebaik-baiknya Pencipta maka kandungan asi pada
Ibu sudah mencakup itu semua. Asi bagian depan mengandung karbohidrat dan
protein, sedangkan asi bagian belakang banyak mengandung lemak. Oleh Karena itu
diusahakan saat bayi menyusui harus sampai habis agar karbohidrat, protein, dan
lemak bias terhisap maksimal. Jika belum habis (atau baru menyusui sebentar dan
bayi tidak mau lagi) maka lebih baik diperas manual samapi habis agar PD bisa
terisi lagi dari awal. Menyusui yang baik adalah menyusui teratur yaitu 2 jam
sekali. Karena setiap 2 jam sekali setelah disusui, PD ibu akan mengisi ASI
kembali. Jika ada sisa perasan dapat disimpan di botol atau plastic bersih
pada suhu ruangan maksimal 8 jam atau di
puntu kulkas maksimal 1 bulan atau di freezer maksimal 3 bulan. Untuk yang dari
kulkas jika ingin diminumkan pada bayi dapat direndam pada air hangat setelah
mencair baru diminumkan pada bayi. Cara ini biasa digunakan pada ibu bekerja
yang ingin tetap memberikan asi pada bayinya dengan menstok asi.
-
Jika saat hamil HB ibu rendah, maka kualitas asi
akan menurun. Pada 3 bulan pertama pemberian asi saja masih cukup, namun
setelah 3 bulan bayi harus nendapat tambahan zat besi dari vitamin tambahan.
-
Fungsi ginjal pada bayi yang baru lahir juga
belum sempurna sehingga jika bayi diberikan protein yang tidak sama seperti asi
akan membuat bayi lebih sering buang air kecil.
-
Bayi yang lahir anemia bisa terjadi karena saat
hamil anemia ibu <10 anemia="anemia" batas="batas" diusahakan="diusahakan" hamil="hamil" harus="harus" ibu="ibu" itu="itu" karena="karena" normal="normal" oleh="oleh" saat="saat">10.
Kebutuhan Gizi pada bayi 6
bulan- 12 bulan
-
Bayi 6 bulan baru bisa diberikan makanan tambahan,
jika sebelum usia 6 bulan bayi sudahdiberikan makanan tambahan maka usus yang
tidak siap akan berefek pada saat ia dewasa, kemungkinan akan mengalami
gangguan pencernaan
-
Bayi usia 6-12 bulan dapat diberikan makanan
pendamping berupa bubur susu cair dan disesuaikan kebutuhan kalori. 110
kaloriuntuk 1kg berat badan, jika berat badan 7 kg maka butuh makanan 700
kalori
-
MPASI (Makanan Pendamping Asi) seperti Bubur susu
utk bayi pun ada tahapannya, dari bubur yang sangat lembut sampai yang agak
kasar tergantung kemunculan gigi. Biasanya gigi mulai keluar saat bayi umur 7
bulan, jika gigi graham bayi mulai muncul maka bayi sudah siap untuk makan
makanan yang padat seperti daging atau buah potong.
-
Bubur bayi alami lebih mudah diserap oleh tubuh
bayi dibnading bubur bayi instant.
-
Resep membuat bubur susu sendiri adalah tepung
ditambah air dimasak sampai mendidih dan lembut baru ditambahkan asi. Jika menggunakan
sufor maka bisa langsung dimasak dari awal bersama tepung. Bisa menggunakan tepung ,aizena, tapioca,
tepung beras, tepung kacang hijau an jika menggiling beras sendiri maka setelah
digiling lebih baik disangrai terlebih dahulu agar awet.
-
Memperkenalkan ikan pada bayi usia 8 bulan lebih
baik jika menggunakan air tawar karena jika langsung ikan laut khawatir alergi.
-
Memperkenalkan telur lebih baik yang kuningnya
terlebih dahulu karena putih telur mengandung banyak protein. Bisa dicampur
dengan bubur nasi atau bubur susu
-
Untuk menambah rasa lebih baik menggunakan
loncang/daun bawang, mentega, minyak sayur, atau keju tanpa penyedap dan garam.
-
TIPS membuat sari kurma alami adalah 5 buah
kurma diseduh air mnedidih dan daiamkan beberapa jam sampai kurma dapat
dilumatkan. Kemudian saring airnya dan baik untuk bayi.
-
Untuk memberikan tambahan vitamin pada bayi dari
buah, lebih baik hindari penggunaan blender karena dapat menghilangkan beberapa
vitamin. Caranya bisa dengan diparut tetapi jika apel atau pir diparut harus
langsung diberikan ke bayi Karen ajik aberubah warna beberapa vitaminnya
hilang.
-
Pemberian asi yang teratur selama 2 tahun bisa
menjadi KB alami. Dan memang sunatullah jika
bayi mendapat pengasuhan khusus selama 2 tahun karena ia belum bisa apa-apa. Setelah
2 tahun biasanya bayi sudah mulai bisa melakukan bebrapa hal sendiri dan saat
itulah orang tua bisa siap memiliki anak lagi.
http://kppabenih.blogspot.com/2012/09/kebutuhan-gizi-pada-bayi-0-1-tahun.html
0 komentar:
Posting Komentar